KuHoN 店舗納品事例-1
梯子 (ハシゴ)

日本初!ミシュランシェフと分子栄養学のボーンブロス懐石と完全栄養食ランチ

日本初!ミシュランシェフと分子栄養学のコラボが実現。ビシネスパーソンを対象にしたカジュアル懐石、食べるだけで“自然に健康になる”鳥焼き居酒屋「梯子(はしご)」昼は「完全栄養食の定食」。

 

 

夜は、栄養分子学に基づいた”あらゆる病気を予防する理想食”飲む美容液”と評される「ボーンブロス」を、和食の出汁に使うなどオリジナルのメニューをご提供しています。